[台湾2006冬] 台湾餃子旅行 第ニ幕

台北二日目の昼食は焼き餃子10個。こちらでは焼き餃子は「鍋貼(ぐおてぃえ）」と言います。
これもホテル近くの「鍋貼(ぐおてぃえ）」専門店で。

日本のようにお酢と醤油で食べることもできたけど、なぜかとろみのある甘辛で濃厚なソースと一緒に食べたらもっと美味しい気がした。

「鍋貼(ぐおてぃえ）」のお供はもちろん酸辛湯。それはお次。